农村可以1-2个月不出门,家里还有菜吃,只是家里常备几种食材

2020-02-24 投稿人 : www.chacha360.com 围观 : 664 次

本期指南:农村居民可以在室内呆1-2个月,而且他们在家里还有食物吃,但是他们在家里总是有这些配料。

目前,由于疫情,许多地方的许多居民区将被关闭和管理,这将限制出行次数。为了家庭健康,我们还是尽量待在室内,这是对社会最好的回报。因此,在外出购买食品材料时,我们不仅要考虑食品材料的营养搭配,还要考虑我们所购买的食品材料能够经得起储存。现在我们囤积食物,不是因为它便宜,而是因为我们购买更多,所以我们不能出去购买食品材料很长一段时间。

许多住在农村的网民说:我们可以在室内呆一两个月,仍然饿着肚子,仍然有吃的。为什么?不仅蔬菜可以在家里种植,许多人在家里,在秋天,一些新鲜的蔬菜或豆制品,猪肉和蔬菜将被加工和风干,使风味食品,当他们在冬天吃,菜肴可以被制作,这也是非常方便的使用,良好的保存,不会恶化半年或一年,所以现在,不要只是购买蔬菜在超市,这些成分也需要购买,以备不时之需。让我们来看看下面的成分:

[干菜]干菜大多是由新鲜蔬菜晒干后制成的,如干芜菁、黄色蔬菜、干茄子、干南瓜、干豆和野菜芥末。干菜的味道和种类都很独特。泡菜和干菜是过去春天和冬天常见的农家菜。

[干黑木耳]黑木耳的保质期为1-2年。一把干木耳可以浸泡成一大盘菜。吃它有很多方法。所有的肉和蔬菜都是合适的。炒菜、凉拌、炖菜、汤等等都非常美味。营养也很好。黑木耳富含铁。经常食用黑木耳可以补血养颜,帮助我们清除体内垃圾,提高免疫力。

[干银耳]保质期为1-2年。它可用于冷拌、炒、煮和蒸。银耳是一种营养丰富的产品,也是蛋白质的良好来源。银耳多糖也是一种重要的生物活性物质,能增强人体免疫功能。

[黄花菜]干黄花菜可以保存一年以上。干黄花菜非常美味,色泽金黄,香味浓郁,清香扑鼻。黄花菜营养丰富,具有一定的药用价值。黄花菜中的一些元素可以增强大脑。它被称为“健脑黄花菜”。黄花菜中的粗纤维有助于胃肠蠕动和消化。它也非常适合与黄瓜冷拌,或者用鸡蛋和猪肉煮汤。

[花生]带壳的花生,如果在阳光下晒干,可以在密封的盒子里保存半年。花生也被称为“长水果”。作为一种营养食品,花生含有大量的蛋白质、脂肪和热量。每个人都熟悉花生的烹饪、油炸、冷拌和作为配菜的方式。

[粉丝,粉丝]干粉条的保质期为1-2年。粉丝是一种丝状或条状的干淀粉产品,由大米、豆类、土豆和杂粮加工而成。该熟粉丝口感滑爽、富有弹性,可与蔬菜、猪肉、鸡肉等制成美味食品。

[腐乳豆腐皮]一般来说,腐乳的保质期为3个月,而保鲜真空豆腐的保质期可达1年。腐乳的高营养价值被许多人广泛称为“蔬菜之肉”。腐竹含有多种矿物质,补充钙质,还有很好的健脑作用。腐竹可以是素食、烤、炸、冷拌、汤等。食物清香爽口,肉和素食有不同的味道。

[腊肉]腊肉本身的生产是为了提高肉的储存时间。腊肉具有很强的抗腐蚀能力,可以延长储存时间,特别是熏制腊肉,只要适当保存并保护其免受潮湿环境的影响,可以食用几年甚至十几年。口感醇厚,具有开胃、祛寒、助消化的作用。

[豆]干豆保质期长,可以储存1-3年。大豆、绿豆和黑豆都是很好的配料。你可以做豆浆,也可以在家做豆芽。你可以吃新鲜蔬菜。豆芽也被称为“活的”

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