它是“脂肪杀手”,鸡蛋和它是绝配,隔两天吃一次,肚腩平腰细了

2019-08-21 投稿人 : www.chacha360.com 围观 : 616 次

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  夏日炎炎,暑气燠热,躲在家里都觉得热气逼人,浑身不自在。这种气候就是立秋以后最明显的特征,俗话说立秋之后要“贴秋膘”,其实对我像我一样脂肪较多的人来说,就没有“贴秋膘”的必要了。相反的,每年立秋之后,为了加速身体里过多脂肪的清楚,我还要采取各种各样的手段,其中最直接的办法就是吃菜椒炒鸡蛋这道菜。过了立秋,我家鸡蛋从不炒韭菜,而是用鸡蛋炒菜椒或者青椒来吃,下饭爽口又有营养,比鸡蛋好韭菜好吃几倍。

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  自从学会这道菜,我在家里三天二头炒着吃,韭菜都靠边站了。菜椒也是立秋后的时令菜,也叫甜椒、灯笼椒、柿子椒,它们果实较大,辣椒味较淡,含有丰富的维生素C,含有较多的抗氧化物质,具有促进血液循环,加速新陈代谢燃烧脂肪,从而起到减肥效果。它是“脂肪杀手”,鸡蛋和它是绝配,隔两天吃一次,肚腩平腰细了。现在我的身材看着很均匀,老公称赞这道菜是我的“刮油菜”,让我多做多吃。现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的可以照着做起来。

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  食材:菜椒1个、鸡蛋2个、蒜3粒、姜1片、少许盐和生抽。

  做法:

  1、食材准备好。

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,蒜粒姜片切末待用。

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  3、鸡蛋打入碗中加一勺盐搅匀。

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  4、锅里倒油,放入鸡蛋液,煎至定型后用筷子划散成小块后盛出备用。

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  5、锅里留底油,倒入蒜末和姜末炒香,放入菜椒进去,将菜椒炒至发软,调入少许盐和生抽翻炒片刻。

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  6、将炒熟的鸡蛋加入菜椒中,快速拌匀关火出锅。

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  7、这是一道既简单又下饭的家常菜,色泽鲜亮,味道鲜美,营养也更加丰富。

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  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!

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